Le vendredi 28 juin 2024
Géraldine Portoles du Clos Cathala reviens nous proposer une belle soirée gourmande.
Un repas gastronomique à 2200m d’altitude et la convivialité du refuge.
Prix spécial : 56€50 la demi-pension (hors boissons)
Menu
L asperge au Pluriel
Foie gras mi cuit sur Milla snacké, confit citron orange
Le veau sous la mère de Christelle Record à déguster à la cuillère , jus de brassage
La brousse d Engomer
Crumble au cacao, chocolat Cardamome
Gourmandise Chocolat Caramel et caramélisé de Pécan
